藜麥苗吃法
藜麥苗的正確吃法
1、蒸著吃
藜麥其實就我們常吃的大米一樣,是可以用來做主食吃的。先將藜麥放入鍋中,加水淘洗一次,再放入蒸鍋當中,蒸十五分鐘所有,這樣就可以使藜麥膨脹起來,變得非常透明。藜麥蒸著吃非常營養,且口感很好,入口很香。
2、煮粥
和大米一樣,藜麥是可以用來煮粥的。我們將藜麥和黑米、紅米、小米之類的五穀雜糧放入到鍋子裡面,加入適量的水淘洗乾淨,再加入大量的清水,按下煮粥鍵就可以了。熬藜麥煮粥喝特別可口,熬出來的周特別香甜。
3、泡水喝
可以先將藜麥加工成粉末,想要喝的時候,直接去取適量的藜麥粉放入到杯子裡面,加入適量的溫水,攪拌好之後,就可以喝了。這個吃藜麥的方法最簡單,可以每天早上喝一杯來當早餐。如果覺得磨粉麻煩的話,可以直接去購買那些已經加工好的藜麥粉。
4、做沙拉吃
先將南瓜去皮後切成薄片,將其放入蒸鍋裡面蒸熟,一般十五分鐘到二十分鐘就可以蒸好,蒸好之後取出來放涼。將藜麥淘洗乾淨,加適量的水煮熟,再拿出來放涼。將紅椒和青椒切成絲狀,將小番茄切開,將水蘿蔔切成薄片,最後,將準備的這些食材加入檸檬汁和鹽拌勻就行。
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