有關菜糰子的潮流精選

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菜糰子為什麼炸開了

主要原因還是那個你用的熱水用太多了。菜糰子做法：玉米麵、適當小蘇達，用和體溫差不多的水和麵，別太硬也別太軟能團起來就好-醒著，少量肉用蔥姜、香油、醬油喂上，蘿蔔櫻焯水後用涼水拔著，煮一點粉絲剁碎放在喂好的肉餡裡，蘿...
莜麵菜糰子做法

食材：莜麵1碗，土豆2個，蔥花一把，花椒碎一勺，鹽一勺，胡麻油適量。製作方法：1、土豆洗淨，去掉外皮後直接切成片，放入鍋中蒸熟。大約15分鐘的時間，只要蒸到用筷子可以輕鬆插透的狀態即可。2、蒸熟的土豆放入一個大盆中，先給它搗成泥...
菜糰子能冷凍多久

青團主要是由新鮮艾草或其他綠色汁，攪拌糯米粉製成的，其中含有豐富的維生素、纖維素、蛋白質、澱粉、糖分以及多種礦物質成分，營養價值以及食用價值比較高，一般青團的保質期在3-7天左右。冷凍能儲存二個月。生活中要是不...
純玉米麵菜糰子怎麼和麵

如果要是蒸菜糰子的話，首先，選好玉米麵，玉米麵要用那種中等的，不要太細，也不要太粗，可以用溫水和麵，加一些小蘇打，然後把做好的餡兒，放在玉米麵裡，就可以蒸了...
玉米菜糰子升糖指數

米菜糰子升糖指數是60%－75%左右玉米麵菜糰子是一道由麵粉、豆麵、發酵粉、雞蛋、粉絲等製成的美食。玉米麵菜糰子麵糰原料：麵粉50克，豆麵50克，發酵粉2克。內餡原料：雞蛋1個，粉絲20克，木耳10克，小白菜1棵，蝦皮10克。輔料：蝦皮、...
雜麵菜糰子的家常做法

洗乾淨瀝乾水分，加入雞蛋，加入麵粉，加入鹽，胡椒粉，攪拌均勻，電煎鐺加熱，倒入油，把攪拌均勻的料倒入電餅鐺，攤平，加點芝麻，加熱一面金黃後，翻面，兩面都金黃後，就可以出鍋了，切成片，就可以開吃了。...
菜糰子家常做法陝西菜疙瘩

1、用料:小芹菜500克，麵粉200克，蒜四五瓣，食用油50克，鹽，雞精，五香粉適量。2、具體步驟步驟1、小芹菜洗淨控水切成小丁拌入麵粉，攪拌裹勻，隔水蒸15分鐘左右。步驟2、出鍋，加少許鹽，菜籽油燒熱，油潑，拌勻。拌上蒜泥，喜歡吃辣的可以...
茴香餡菜糰子為啥不成團

這是因為茴香本身就很鬆散，如果是用雞蛋、白菜等跟茴香搭配入伍做餡，就很容易出現菜糰子餡不成團的現象。建議用肉類跟茴香搭配，豬肉、羊肉、牛肉都可以。因為肉類裡面含有大量脂肪，具有黏性，可以跟茴香抱成團，也可以使菜團...
怎麼包菜糰子

1、將300克玉米麵、200克白麵、50克豆麵、4克酵母、20克白糖和適量溫水混合到一起，然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜或溼佈置於溫暖處醒發至兩倍大。注：以上材料的具體用量看自身情況，大致保持以上比例即可。2/92、粉條提前...
菜糰子好吃不散的做法

主料茼蒿適量胡蘿蔔適量麵粉適量雞蛋適量輔料胡椒粉適量鹽適量糖適量油適量蔥花適量具體步驟1、胡蘿蔔切碎。2、茼蒿切碎。3、加入雞蛋和鹽胡椒粉調味。4、加入適量麵粉。5、拌勻即可。6、團成丸子。7、大火蒸十分鐘...
南瓜餡玉米麵菜糰子的做法

用料南瓜150克，玉米粉20克，糯米粉300克，紅豆沙80克做法步驟步驟1老南瓜去籽去皮，洗淨切塊放入蒸籠，大概15分鐘後熟透取出。步驟2熟南瓜瀝水，無水下流就可以了。步驟3將南瓜攪碎，成糊狀加入玉米粉攪拌。步驟4取出之前做好的豆...
芹菜菜糰子的家常做法

—食材清單—主料:芹菜一把輔料:麵粉120克，枸杞點綴，辣椒適量（蘸料），醋適量（蘸料），淡醬油適量（蘸料），糖適量（蘸料），蒜泥適量（蘸料），麻油適量（蘸料），熟芝麻適量（蘸料）—烹飪步驟—1·芹菜切碎。芹菜葉子不用摘掉。2·麵粉和芹菜攪拌加鹽。3·...
清姐紅薯葉菜糰子正宗做法

[食材]:紅薯葉子、玉米餃子粉、蝦皮、鹽，清水少量[做法]：1、紅薯葉子清洗乾淨，只取葉子，根莖可以另外炒著吃。2、將洗乾淨的紅薯葉瀝水，然後切碎，放進大碗裡。紅薯葉切的越碎越好，這樣它的黏液才會更快地揉出來。3、分次加入...
空氣炸鍋玉米麵菜糰子做法

油菜焯水切碎握出水分，胡蘿蔔擦絲切碎，雞蛋打散炒熟步驟2加入鹽、生抽、蠔油、香油拌勻步驟3加入適量麵粉攪拌均勻(增加粘性)步驟4攥成圓形裹上一層玉米麵，再攥出水分裹再一層玉米麵，裹2-3次即可步驟5放入鍋中蒸15分鐘步...
西安李姐視訊菜糰子做法

主料：玉米麵(黃)2大勺麵粉2大勺黃豆麵1大勺圓白菜半顆胡蘿蔔(黃)1根雞蛋2個粉條50克輔料食用油20克，蝦皮20克，酵母粉5克，蔥花兒10克。方法步驟步驟1菜糰子麵皮的原料：玉米麵2份、普通白麵2份、黃豆麵1份，他們的比例是2:2:1...
玉米麵豆麵菜糰子的做法

乾淨菠菜焯水切碎加入胡蘿蔔碎，加入焯過水的香菇碎，加入炒好的雞蛋碎，加蝦皮，加蠔油，花椒麵，鹽，滴些香油，加食用油，再加點麵粉攪拌均勻，用手團成菜糰子。準備一個大碗，放入玉米麵和豆苗，比例可以是2:1，也可以是3:1，總之玉米麵多一些...
一個玉米麵黃瓜菜糰子多重

一個玉米麵黃瓜...
菜糰子的創意名字

菜糰子創意名字又稱青團，小小菜糰子，它是老北京一道常見主食。或者菜團軟糯可口外皮飽滿的內陷清新脫俗不油膩一般用玉米麵當外皮餡料可以用晒好的乾菜加豬肉油，或者五花肉粗纖維含量豐富鮮美可口皮薄餡大配小米粥或者玉...
小白菜菜糰子的做法

食材清單小白菜400g、雞蛋3個、胡蘿蔔碎100g、蔥花適量、鹽2g、十三香1勺、玉米粉30g、小鮮侶調味汁適量、植物油適量烹飪步驟：菜糰子的做法步驟1準備食材和工具：小白菜400克、雞蛋3個、胡蘿蔔碎100克、蔥花適量、鹽2克...
菜糰子最正宗做法

食材菠菜200克、麵粉100克酸辣汁辣椒油1小勺、醋1小勺、蒜2-3瓣、鹽半小勺、花生油適量、姜適量、小蔥1小根、生抽1小勺家常做法1、菠菜洗乾淨，控幹水，切成小段2、菠菜放入盆中，加入少量的乾麵粉，讓每根波菜都裹上薄薄的...
玉米麵燙麵菜糰子怎麼做

發麵玉米麵菜糰子的做法如下：主料：玉米麵(黃)2大勺麵粉2大勺黃豆麵1大勺圓白菜半顆胡蘿蔔(黃)1根雞蛋2個粉條50克輔料食用油20克，蝦皮20克，酵母粉5克，蔥花兒10克。方法步驟步驟1菜糰子麵皮的原料：玉米麵2份、普通白麵2份、...
雙層蒸鍋蒸饅頭菜糰子技巧

技巧就一個屜上放屜布，我家原來不用屜布蒸饅頭啥的都漏屜孔裡去，想了好多辦法，屜上放大蔥葉子，放白菜葉子，他麻煩，後來我老公買了兩塊屜布，前幾天我蒸大餡蒸餃，嘿！太好用了，餃子面不往屜孔裡跑了，接鍋也好接多了，大蒸餃接鍋出來沒...
蒸菜糰子為什麼粘手

1、蔬菜水分太多了，沒有瀝乾水分，這樣的麵粉就很快吸收了，變的軟踏踏沾在一起了2、麵粉太少了，或者拌之前沒有加植物油拌均勻3、或者是麵粉加少了，沒有把蔬菜裹均勻4、或者是蒸的太久了，也不容易散開...
蒲公英菜糰子的家常做法

蒲公英野菜糰子一蒲公英糰子的做法●春天地裡天然生長的野菜一蒲公英●挖回來的蒲公英摘乾淨，清洗，焯水攥幹●將提前泡好的花生黃豆用蒜臼搗碎，別太細，有顆粒感會增加口感，不建議用粉碎機●根據蒲公英的量準備花錢黃豆碎和...
常州菜糰子做法

1、將300克玉米麵、200克白麵、50克豆麵、4克酵母、20克白糖和適量溫水混合到一起，然後揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜或溼佈置於溫暖處醒發至兩倍大。注：以上材料的具體用量看自身情況，大致保持以上比例即可。2/92、粉條提前...