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![硬米與油粘米不何不同]( "硬米與油粘米不何不同")
硬米與油粘米不何不同
答:更米是去了殼的黍子果實，顏色是淡黃色的而油米更米看起透明一些營養價值不同油米和更米的口感好一些，營養價值相比，更米比油米的營養價值要高製成食物不同，更米可以做煮飯，還能夠用於釀酒而油米不能用於釀酒。油米可以...
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![硬米和粳米有什麼區別]( "硬米和粳米有什麼區別")
硬米和粳米有什麼區別
硬米和大米的區別主要體現在它們的產地、色澤和口感上。粳米的銷售地區主要是以北方為主，而它的產地也在北方的東北地區，種植面積也是非常的集中普通的大米一般則指的是秈米，也是我們生活中最為常見的一種型別，在全國範圍...
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![糯米糕涼了發硬]( "糯米糕涼了發硬")
糯米糕涼了發硬
糯米糕涼了會變硬的，胃口不好的人最好少吃，不好消化。糯米糕非常好吃，也非常有營養，喜歡吃糯米糕的人很多，我也經常吃，建議想吃之前把涼的糯米糕放在微波爐裡輕輕熱一下，又軟又糯非常好吃。不過一次不要吃太多。那是因為糯米...
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![醪糟米硬怎麼辦]( "醪糟米硬怎麼辦")
醪糟米硬怎麼辦
一般情況下，做成醪糟以後，米不會太硬，因為將米蒸熟以後和酒麴拌在一起，經過24至36小時的發酵九曲與江米里邊的碳水化合物產結合釀造出甜美的醪糟，在製作醪糟的過程中，如果水喝少了，就會感覺米有點硬，醪糟有多種吃法，可以生吃也...
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![為什麼豬腳飯的米硬硬的呢]( "為什麼豬腳飯的米硬硬的呢")
為什麼豬腳飯的米硬硬的呢
豬腳飯的米硬硬的是因為放水少的原因造成的。如果用生豬腳做米飯，是因為時間太短，而水又放的太少，豬腳吸收了大部分水，米就吸的水少了。要想豬腳飯做做軟硬可口，首先把豬腳滷好，然後再加米做豬腳飯，這樣做出來的豬腳飯米不會...
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![30毫米鋼板硬度]( "30毫米鋼板硬度")
30毫米鋼板硬度
45HRC左右30鋼表面淬火硬度可以達到40-45HRC左右，30號鋼即以前的A3鋼是不準確的，以前的A3鋼是現在的Q235，一般不會超過它。硬度：未熱處理≤217HB退火鋼≤187HB30Mn優質碳素結構鋼板，中國牌號及標準：30MnGB/T699-1988化學成...
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![奈米維氏硬度國標]( "奈米維氏硬度國標")
奈米維氏硬度國標
GB/T4340-2009《金屬材料維氏硬度試驗》，共分為4個部分，分別是：1、GB/T4340.1-2012金屬材料維氏硬度試驗---試驗方法2、GB/T4340.2-2012金屬材料維氏硬度試驗---2硬度計的檢驗與校準3、GB/T4340.3-2012金屬材料維氏硬度...
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![低糖瀝米飯硬嗎]( "低糖瀝米飯硬嗎")
低糖瀝米飯硬嗎
低糖瀝米比一般電飯煲煮的飯稍微幹些，但是不會硬的。瀝米飯“低糖”的祕密就在其中：1、瀝水過程中，洗掉了許多大米受熱膨脹的支鏈澱粉，使瀝米飯的碳水化合物含量較普通米飯較少2、瀝米飯是將米煮至半熟，便將米和湯分離，大米...
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![米粉肉的米為什麼太硬]( "米粉肉的米為什麼太硬")
米粉肉的米為什麼太硬
問題米粉肉的米為什麼太硬米粉做米粉的那個嗯肉米粉應該是糯米嗯，而且要泡了嗯，要蒸熟，然後再做米粉嗯，才會不硬，你可能沒泡好，也沒蒸好嗯，應該在做米粉肉的時候，把他首先泡好，把米粉做好，然後再把肉半上去，再用過蒸籠蒸才能嗯，好...
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![硬米糕家常做法]( "硬米糕家常做法")
硬米糕家常做法
用料：糯米粉80～90g小麥澱粉45～55g糖65g黑芝麻80g蜂蜜75g奶粉30g粘米粉30～40g堅果各人喜歡溫水450g玉米油少許做法與步驟：1、將黑芝麻放在鍋中小火不停的翻炒，以免焦糊，炒至黑芝麻開始跳動的時候，聽到爆聲盛出放涼。2、將糯米...
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![江米和硬米有什麼區別]( "江米和硬米有什麼區別")
江米和硬米有什麼區別
品種不同：用來煮粥可以滋養身體，是江米則是糯稻脫殼的米，江米的柔軟度和粘性很好。形狀不同：粳米是用粳型非糯性稻穀碾來製成的米，米粒形狀一般呈橢圓形或圓形，米粒豐滿。江米是糯稻脫殼的米，米粒細長。顏色不同：粳米顏色蠟白...
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![硬的米豆腐叫什麼]( "硬的米豆腐叫什麼")
硬的米豆腐叫什麼
米豆腐是川渝、鄂、湘、黔武陵山地區地方小吃，此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口。它是用大米淘洗浸泡後加水磨成米漿，然後加食用鹼熬製，冷卻，形成塊狀“豆腐”即成。食用時切成小片放入涼水中再撈出，盛入容器後，將切好的大頭菜、鹽菜...
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![小米11pro硬體檢測]( "小米11pro硬體檢測")
小米11pro硬體檢測
小米手機硬體檢測步驟如下：1、在撥號介面輸入*#*#64663#*#*2、在彈出的介面共有30項硬體測試項和一個重置測試。3、點選第一項開始硬體檢測。根據測試頁面內的提示，沒有問題的話點選“通過”，進入第二項測試，以此類推，進行...
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![硬皁角米怎麼去皮]( "硬皁角米怎麼去皮")
硬皁角米怎麼去皮
1、手工取米幹皁角要取出皁角米可以用手剝皮，在剝皮前先將幹皁角放置在水中浸泡2天時間，有利於皁角外殼軟化，更利於剝除，取出後的皁角米要在水中浸泡12小時，再剝除表皮的透明層即可。2、機器取米幹皁角要取出皁角米可以直...
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![糯米球硬怎麼辦]( "糯米球硬怎麼辦")
糯米球硬怎麼辦
糯米丸子煮硬了是還有救的，可以放置一段時間後再次煮。在生活中我們經常會用糯米丸子吃，那麼他吃不完情況下是可以進行冷凍的，之後再進行煮就可以了，如果說他首次主任了之後，我們可以進行再煮，再冷卻，這樣就可以達到軟的效果...
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![紫米飯糰米怎麼越蒸越硬]( "紫米飯糰米怎麼越蒸越硬")
紫米飯糰米怎麼越蒸越硬
紫米飯糰米越蒸越硬可以這樣的煮好的米飯加入少量溫開水，用飯勺拌勻，防止靠近鍋壁和鍋底的米繼續長時間受熱，邊拌飯邊加溫開水，少量多次，然後開保溫鍵（就是火稍微小點），關上鍋蓋繼續燜10~15分鐘，關火後再繼續燜5分鐘，出鍋後就會...
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![21米24米硬餌竿怎麼選擇]( "21米24米硬餌竿怎麼選擇")
21米24米硬餌竿怎麼選擇
選21米，新手入坑路亞建議選擇21米的竿，調性為ML就非常合適。這個尺寸的路亞竿，既可以小亮片玩奶翹的同時，也可以使用7克左右的“鉛頭鉤”加軟餌路鱖魚。在水草不是特別密集的情況下，好可以兼顧小黑魚，實用性非常強。水滴輪...
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![紅米bookpro15有幾個硬碟]( "紅米bookpro15有幾個硬碟")
紅米bookpro15有幾個硬碟
2個硬碟擴充套件方面，紅米pro152022款銳龍版左側具備2個USBtype-c介面、1個USB3.0和1個HDMI1.4介面。2個USBtype-c一個充電和資料傳輸，一個視訊輸出和資料傳輸。作為充電的USBtype-c介面，旁邊帶有充電指示燈。充電插錯第二US...
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![姜炒米是硬的嗎]( "姜炒米是硬的嗎")
姜炒米是硬的嗎
是的，姜炒米是一種特色小吃，適合任何人吃。大米在經過翻炒以後，破壞了其中的碳木結構，減少了澱粉的含量，間接減少熱量的攝入。另外大米翻炒以後保留了維生素和礦物質，生薑含有豐富的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動，增加排便和避免...
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![硬米粉做法]( "硬米粉做法")
硬米粉做法
1、泡製方法如果說是在家庭煮米粉或是想泡米粉的速度快一些可以將幹米粉放在冷水中來煮，在煮的過程中要用筷條時常攪動米粉，煮到水開馬上放小火煮三到五分鐘。軟硬程度各人不同可以自己嘗一嘗，撈出後馬上用冷水浸泡一分...
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![硬米粉發糕做法]( "硬米粉發糕做法")
硬米粉發糕做法
用料:粘米粉150克、水160克、酵母粉2克、糖40克1，粘米粉準備好。2，粘米粉放入盆中，酵母粉放溫水調開倒入盆中拌勻。3，盤上面蓋塊布醒發，大概要1小時。4，醒發至表面起泡。5，略攪拌一下，倒入蒸模中，8分滿，再醒發至滿模，現在是夏天...
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![硬粒玉米怎麼煮]( "硬粒玉米怎麼煮")
硬粒玉米怎麼煮
幹玉米粒其實就是新鮮玉米粒成熟晒乾後的樣子，裡面水分已經被蒸發，所以會比較堅硬，因此要是想讓幹玉米粒煮軟，就需要將幹玉米粒泡軟，這樣才更加容易煮軟煮熟。通常只需要將幹玉米粒洗乾淨，然後準備一盆水，將其放在裡面提前侵...
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![硬黃米是什麼]( "硬黃米是什麼")
硬黃米是什麼
其中硬黃米常用來蒸米飯吃，軟黃米糯性較強（跟糯米有點像）。軟黃米煮熟以後比較黏，可以用來熬粥，也可以拿來做饃饃、年糕、粽子、湯圓等食物，吃起來軟糯香甜。小米的糯性沒有軟黃米那麼強，但是口感要更加細膩順滑，因此常用來煮...
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![米酒硬還能吃嗎]( "米酒硬還能吃嗎")
米酒硬還能吃嗎
能吃釀造米酒最為主要的便是蒸飯過程了，如果米粒沒有熟透很容易造成發酵後米粒反生有硬心，米酒味道變酸，這種現象的出現是完全可以避免的。我們可以通過一下幾個步驟來讓米粒完全的熟透。1、在蒸飯前先用水完全浸泡糯米2...
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![糯米排骨為什麼糯米很硬]( "糯米排骨為什麼糯米很硬")
糯米排骨為什麼糯米很硬
  糯米蒸出來很硬，可能是因為在選糯米沒有選對的緣故，也有可能是糯米浸泡時間不夠。   我們要選擇當年的新米，不能使用舊米，且在蒸制糯米之前，需要將它放到水中浸泡一段時間，讓糯米充分吸水再進行蒸制，...
