泉港浮粿跟海蠣餅一樣嗎

一樣，只是叫法不同。

海蠣餅是福建人從小到大百吃不膩的美味，海蠣大名牡蠣，又名蠣黃或蠔(蠔)、蚵，屬貝類動物，純雄無雌，故得狀名（牡即公的意思）。海蠣餅外酥裏嫩，香氣四溢，葷素搭配。

海蠣餅是泉港南埔人的叫法，泉港有些地方也稱爲浮果，有時候戲稱爲“泉港麥當勞”，但泉港人都知道是同一種的小吃，但是到了泉州的其他地區，叫“海蠣餅”就沒人知道是什麼東西了，一般都稱它爲“蠣仔煎”。