吃糖炒栗子會發胖嗎
吃糖炒栗子會發胖嗎
板栗適量吃的話,可以供給人體比較多的能量,能夠幫助脂肪代謝,對減肥還有一定的好處。可是,和一般的板栗相比,板栗的糖炒栗子做法卻不是這樣。吃糖炒栗子是更容易發胖的。
每100克板栗的熱量約為214千卡,而100克米飯的熱量為116千卡,一般10顆小的去殼板栗或者6顆大的去殼板栗就有100克,所以板栗的熱量是不低的。而加上糖炒栗子時,滲入少量糖分和油脂,其熱量會更高。
減肥者怎麼吃板栗合適
1、風乾板栗:用網袋將板栗懸掛風乾,每日吃幾個生板栗,吃時要細嚼慢嚥。這樣不僅可以享受板栗的美味,又不會額外增加熱量。
2、板栗煮粥:取栗子10個和大米適量,同煮成粥;也可將栗子風乾磨粉,待粥熟時放入,再加適量紅糖食用。用板栗煮粥免去了油鹽帶來的額外熱量,適合減肥人士食用。
注意:栗子的吃法有很多,比如糖炒栗子,栗子煲雞,水煮栗子等。但是,如果是減肥者的話,建議最好少吃或不吃糖炒栗子。吃栗子減肥最好是生吃。栗子做菜時難以控制食用量,更要避免多吃。
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