葡萄減肥嗎,想吃葡萄減肥可得注意方法
葡萄渾身是寶,吃葡萄的好處多。葡萄熱量低,還含有消解脂肪的物質,吃葡萄可是減肥的一把好手。但是其糖分較高,糖尿病患者可需要忌口喲。
葡萄減肥嗎
葡萄當然可以減肥!
葡萄為什麼可以減肥?
1、墨西哥醫學專家研究發現,女性每天吃十幾顆新鮮葡萄,不僅能補充大量維生素,還可起到良好的減肥效果,對心血管健康也有助益。
2、譽為水果皇后的葡萄中含有大量遊離水和膠體混合水,有機酸、礦物質、維生素、氨基酸等對人體有益的物質,且葡萄中大量營養元素可直接被人體吸收,對人體新陳代謝等一系列活動助益良多。更可貴的是葡萄中富含的維生素大多對減肥有幫助的維生素,還有一種可保護心臟的黃酮類物質,且對遏制惡性腫瘤有一定作用。
3、葡萄的熱量低,葡萄除了果實營養豐富,據研究,葡萄渾身是寶。其藤蔓能祛風利水;根和葉有利尿消腫功效;葡萄的皮和籽裡含白藜蘆醇、聚合型原花青素等抗氧化物質,能夠養顏抗衰老。另外,葡萄的熱量並不高,100克的葡萄熱量才43大卡。而將葡萄釀成葡萄酒,同樣具有減肥功效。
4、華盛頓州立大學的研究人員曾發現,獲得白藜蘆醇(來源主要是紅葡萄酒)的老鼠的白色脂肪轉變為燃燒熱量的褐色或米色脂肪,體重的增長比另一組的老鼠減少40%。《營養生物化學雜誌》曾發表研究發現,深色葡萄中的鞣花酸能夠抑制脂肪細胞的發育,防止新脂肪細胞的形成。珀杜大學曾研究發現,白皮杉醇(人體利用白藜蘆醇製造的化合物)能減緩脂肪細胞的形成,阻止它們發育成熟。眾多研究證明,葡萄具有減肥功效。
吃葡萄減肥注意事項
1.徹底漂洗
從水果店裡買來葡萄,一定要清洗乾淨,徹徹底底、從頭到尾的清洗,很多葡萄都是在生長的過程中噴灑了農藥,因此,葡萄表皮可能會有殘留的汙物,而在吃葡萄的過程中,有時候難免會嘴巴碰到葡萄皮的,這不利於身體健康。
2.吃葡萄不吐葡萄皮
如同以上所說,葡萄渾身是寶,葡萄皮中含有豐富的葡萄多酚、單寧、花青素以及白藜蘆醇等物質,有很好的降低血脂,加速脂肪分解,抗衰老的功效。因此,在吃葡萄時候,可不要捨棄這些“寶物”啦。
3.吃完葡萄不宜馬上喝水
葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,容易產生腹瀉。
4.控制進食量
葡萄雖好,但是葡萄糖分較高,成熟的漿果中含糖量高達10%~30%,不宜多吃。糖尿病患者則要對其忌口。
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