上火食物有哪些，看了就可以避免上火啦

上火食物都有哪些？為什麼這些食物會引起上火？在很多人眼中，口舌生瘡，四肢無力、頭暈目眩、牙齦出血等症狀都被劃到“上火”的名下。“上火”不僅跟氣候等外界因素有關，還和飲食有一定關係。當出現以下引起“上火”的飲食習慣和上火症狀時，請及時進行調整。

上火食物：快餐

症狀：口脣起泡。
　　如果是嘴角、外周有小水泡，很可能是病毒感染引起的口脣皰疹。經常吃快餐的時候也正是工作壓力大、免疫力下降的時候，此時應該注意休息，冰敷、清洗水泡，甚至使用一些抗病毒藥物。
　　如果是嘴裡出現白色的潰瘍，那可能是缺乏鐵、鋅、維生素B12、葉酸等原因引起的，此時重點在於緩解疼痛，可以區域性敷蒙脫石散並用抗菌的漱口水，少吃酸辣的刺激性食物。另外，快餐中精製穀物、糖分較多，容易造成維生素B2缺乏，進而出現口角炎。
　　最根本的預防措施：多吃些粗糧、水果、蔬菜等營養豐富的食物。

上火食物：大魚大肉

症狀：牙齦出血。
　　成天大魚大肉的人往往蔬菜水果吃得少，維生素C缺乏會使膠原蛋白的合成出現問題，造成牙齦、黏膜出血。
　　此外，一些肉類比較容易塞牙，水果高糖分的殘渣也容易使細菌滋生造成炎症，長久下去產生牙石，造成牙齦出血。
　　最根本的預防措施：除了少吃魚和肉外，還應該飯後漱口，每天刷牙、用牙線。 

上火食物：甜食

症狀：長痘痘。
　　痘痘學名痤瘡，目前有非常明確的證據顯示，高血糖負荷飲食會加劇痤瘡，其機理可能是雄性激素水平與血糖水平呈正相關，皮脂分泌又受雄性激素調控所致。
　　因此長痘痘的朋友不妨想想最近是否冰激凌、糕點吃太多了，如果是，應該減少食用。
　　最根本的預防措施：忌口！

上火食物：辣椒

症狀：肛門燒灼。
　　辣椒素受體被辣椒素啟用會後產生痛覺，甚至刺激肌肉反應、增加血液流速，雖然不見得是壞事，但比較敏感的人還是容易引起不適，比如拉肚子、肛門燒灼等。這種症狀不到兩天就會得到緩解。
　　最根本的預防措施：少吃辣椒。

上火食物：瓜子

症狀：嘴裡起水泡。
　　這種烤的食物往往太乾太鹹，一方面過於粗糙劃傷口腔黏膜，另一方面形成區域性高滲透壓脫水造成炎症。
　　最根本的預防措施：吃此類食物時應儘量選原味的，最好不要直接用口嗑，並控制每次吃的量。