春季養肝吃什麼好,食療助你養肝護肝
春季養肝吃什麼好?五臟春季肝當令,春季是養肝的大好時節,現在也進入春季了,我們大家要注意養肝,那麼,春季養肝吃什麼好?下面一起來看看春季養肝的食物吧!
春季養肝吃什麼食物好
春季養肝吃鱸魚
鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有舒肝理氣、補肝腎、益脾胃的功效,其營養豐富很適合春季食用,養肝又養生。
春季養肝吃黃瓜
肝臟本身是一個排毒器官,多吃清熱解毒,同時又養肝護肝的食物,對於養肝的作用更為顯著。黃瓜就是春季養肝不錯的食物,而且青色入肝,且其中的黃瓜酸,能促進人體的新陳代謝,排出毒素。還能緩解春季常見的煩躁、喉嚨痛等症狀。
春季養肝吃大豆
大豆中含有人體所必需的各種蛋白質、維生素、礦物質等,這對於整個肝臟的排毒修復有著很大的作用,春季吃大豆及其大豆製品有助於脂肪肝、動脈粥樣硬化症患者的康復。
春季養肝吃枸杞菊花
枸杞有養肝益精作用,而菊花有養肝平肝、清肝明目的作用,兩者一起食用,如泡成茶飲,養肝護肝的效果更佳,非常適合春季養肝飲用,能起到保護肝細胞,改善肝臟功能的作用,對於慢性肝炎的治療也有一定的效果。
春季養肝吃什麼水果好
春季養肝吃草莓
對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。草莓含有的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝的功效,春季吃些草莓,還能清潔胃腸道,並強固肝臟。
春季養肝吃柑橘
春天每日吃些柑橘可預防動脈硬化和肝臟病,每天吃不到一個柑橘的人,比每天吃三四個柑橘的人,患酒精肝的機率要高將近一倍,柑橘中豐富的維生素和類胡蘿蔔素可提高抗氧化能力,對保護肝臟非常有作用。
春季養肝吃大棗
大棗常被用於慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療,每天吃20顆大棗可預防肝炎。研究證實,大棗中的葡萄糖、果糖、酸性多糖、低聚糖參與保肝護肝。大棗內含有的化合物成分,能抑制肝炎病毒的活性。同時大棗能提高體內單核細胞的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用,因此,大棗是春季養肝佳品。
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