春季養生之道,養肝護肝的食物大公開
春天即將來臨,這個季節肝火旺盛,容易出現口乾、心煩等問題,下面帶來春季養生之道,養肝護肝的食物大公開,一起來看看吧!
水煮蘿蔔
新年將至,準備的菜餚比較豐盛,可以做個水煮蘿蔔湯,不僅可以去除油膩,還能加快消化,能夠養胃,養肝護肝的效果更佳。白蘿蔔被稱為“小人蔘”,春天多吃些對身體較好。
拌蘿蔔絲
準備一根新鮮白蘿蔔,洗淨切成絲狀,撒上適量的鹽,等上5分鐘擠幹水分。放入蔥、蒜、香菜,加入調味料和辣椒油,攪拌即成。這個菜十分爽口,可以健胃消食。
生薑
研究表明,生薑能夠促進血液迴圈,能夠散熱退燒。俗話說的好“晨吃三片姜,賽過人蔘湯”,春天容易感冒,吃生薑能夠有效治療感冒,還有一定的抗衰老成分。
蝦仁韭菜
準備新鮮蝦仁30g,韭菜250g,將鍋裡倒入植物油,油熱了之後下蝦仁,之後加入韭菜一同炒,放入調味料調味即可。蝦仁富含鈣質,這道菜有補腎益氣的功效。
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