吃薑可以預防感冒嗎，​什麼人冬天可以吃薑

姜，這是很多人都是喜歡吃的，是廚房中的一種調味品，那麼吃薑可以預防感冒嗎？什麼人冬天可以吃薑？

吃薑可以預防感冒嗎

吃薑能在一定程度上預防感冒。

中醫認為，生薑可溫中止嘔、解表散寒。而生薑中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用;其中還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。早晨起床後，先飲一杯開水，然後將生薑颳去皮，切成薄片，取4~5片燙一下，再將薑片放入嘴裡含10~30分鐘，咀嚼。堅持食用，對預防感冒大有裨益。

什麼人冬天可以吃薑

1、體質虛寒

體質虛寒的人群冬季食用一些生薑也不會出現上火的情況，反而能改善冬季四肢含量的情況，因此體質虛寒的人群冬季可以適量食用生薑。

2、風寒感冒

冬季若是出現風寒感冒可以稍微食用一些生薑來祛寒治感冒，生薑有解表發汗的作用，適合風寒感冒食用。

3、胃寒

胃寒的人群食用一些性溫的生薑，可以將體內的寒涼之氣去除，因此胃寒的人群可以稍微吃一些生薑。