吃月餅會上火嗎,中秋怎麼吃月餅不上火
月餅是中秋佳節必不可少的美食。如今市面上有售的月餅各種各樣,味美可口,營養豐富。可是,美食當前,很多人吃月餅就會不加禁忌。那麼,月餅吃多了會上火嗎?中秋怎麼吃月餅不上火呢?
吃月餅會上火嗎
一般適量吃不會,但不能吃太多。月餅雖並非油炸、煙燻的食物,但吃多了還是會上火的,主要原因是:
1、月餅高糖、高油脂,高熱量,油性膚質的人吃多了容易上火長痘痘。
2、月餅較為甜膩,比較難消化,吃太多會導致積食,從而引起胃火過重。
3、月餅多是烘焙的,烘焙的食物雖然香甜,但容易產生“熱氣”,或者胃腸積滯,多吃容易上火。
4、月餅餡中多含有果仁,比如瓜子、花生等這些堅果炒貨吃了容易上火。
體內偏熱者吃月餅會讓內火上升
體內偏熱的人更不可多吃月餅,否則不易消化,還可能讓內火上升,出現長痘痘、便祕、牙齦浮腫等症狀。
熱體質的人:產熱能量增加,身體較有熱感,臉色紅赤,容易口渴舌燥,喜歡喝冷飲,小便色黃赤而量少,進入冷氣房就倍感舒適。這類體質的人不太適宜服用溫熱性質的飲食,反而吃一些寒涼滋潤的食物,方能維持身體之平衡,感覺舒服,減少全身性的熱感。
中秋怎麼吃月餅不上火
1、吃月餅要控制好量
想要吃月餅不上火,首要最關鍵的還是要控制食用量,成年人最多吃1個200克大小的月餅,幼兒、老年人及孕婦則不宜超過100克。還有,月餅不宜天天吃,只適合偶爾作為點心食用。
2、吃月餅前後多喝水
月餅比較乾燥,所以吃月餅前後建議喝點水潤潤喉,月餅會更容易下嚥,而且還可以避免吃完月餅後咽喉不適。一般來說,吃一個200克的月餅最好能喝200毫升的水。當然,喝水自然是喝熱水,切莫喝涼水,不然容易拉肚子的。
3、月餅最好配水果吃
為了避免吃月餅上火,月餅最好配水果吃。水果水分足,多是寒涼性食物,有下火的作用。而且水果含維生素較多,剛好可以彌補月餅缺乏維生素的弊端。常見可搭配的降火水果有香蕉、梨、柚子等水果。
4、吃完月餅喝點涼茶
如果你怕上火的話,可以自己備些星群夏桑菊涼茶,比較有效地降火,讓你吃起月餅來無後顧之憂。
5、月餅搭配醋飲品
醋飲品也是月餅不錯的搭配,如蘋果醋。其中的醋酸不僅可以起到軟化血管、降低血壓、消食除積的功效,還能促進食物中鈣、磷、鐵等成分的溶解,有利於身體對營養物質的吸收,具有較好的健脾胃和助消化的作用。
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