白果煲湯放多少合適,白果煲湯需注意適量放
白果可滋陰養顏抗衰老,擴張微血管,促進血液迴圈,使人肌膚、面部紅潤,精神煥發,延年益壽,用白果入菜或煲湯特別好。那麼,白果煲湯放多少合適?越多越好嗎?
白果煲湯放多少合適
煲湯放白果,並不能放太多,放的量應按人頭算,一個人食用10粒左右就夠了,因為白果有小毒,不宜多吃。尤其是是綠色的胚部毒性最強,含有銀杏酸及銀杏二酚等物質,所以一定要去芯芽。
白果怎麼去芯芽
把白果放在開水裡煮,半熟後,剝殼,然後把裡面衣子剝掉,取大頭朝上,手擠即可,白果心就是一個點點大的白芽,擠出後就是一個圓形的小洞。
白果煲湯的常見做法
1、白果排骨湯
食材:排骨400g,白果仁30g,鹽適量,姜1塊,胡椒粉適量,枸杞5g,大棗5粒
做法:
(1)把白果放水裡煮沸5分鐘後撈出放涼。把放涼的白果剝去外殼和外皮,並在果仁中央輕輕劃一刀,把果心掏出來。
(2)冷水下鍋,把砍好的排骨焯焯水,並洗淨浮沫。
(3)把洗好的排骨放入土鍋裡,加入適量水煮沸,並撇去浮沫。
(4)放入一塊拍散的薑片。放入洗好的大棗和枸杞。放入處理好的白果仁煮沸後改小火煲兩小時。
(5)食用前按個人口味放入適量的鹽和胡椒粉調味即可。
2、白果燉雞湯
食材:雞半隻,白果20粒,姜1塊,蔥1根,鹽5克,白胡椒粉3克
做法:
(1)半隻雞剁塊,鍋內放水、姜蔥,先焯水。
(2)白果去外殼後用清水泡二十分鐘,撕去表面的皮。
(3)用刀從白果胖頭一邊切開一口,用牙籤挑去芯芽。
(4)電壓力鍋中放水適量,焯水雞塊,鹽,白果,蔥段,薑片。
(5)閉合鍋蓋,按上雞湯的程式,等時間到後自然排去氣壓,揭開鍋蓋,撈去薑片,蔥段,放一些白胡椒粉即。
3、豬肚白果湯
食材:豬肚400g,白果15顆,紅棗10顆,鹽適量,生薑適量,料酒適量,胡椒粉適量
做法:
(1)豬肚用生粉,醋揉搓後沖洗,反覆3次。
(2)水中放入薑片和料酒燒開,加入豬肚焯2分鐘。煲湯前焯水,這樣煲的湯不會有異味。
(3)把豬肚清洗乾淨。豬肚切塊加入砂鍋中。
(4)加入4片生薑。紅棗洗淨加入鍋中。一次性加足水,大火煮開後轉小火煲1小時。
(5)加入白果接著再煲40分鐘。最後加入胡椒粉和鹽調味即可。
-
如何補辦健康證
 一,可以持本人身份證到原健康證辦理視窗申請補辦所需材料:1、本人帶身份證原件。2、個人免冠一寸彩色照片2張。二,健康證辦理流程1,健康檢查。帶身份證和個人免冠一寸彩色照片2張,領取體檢表到,收費處繳納體檢費,貼上照片(另一張領健康證用)、填寫好姓名、性別等...
-
單縣辦健康證在哪裡辦
到單縣疾病預防控制中心或單縣中心醫院辦理。健康證的辦理需經過正規的手續,主要針對餐飲領域的工作人員,或各大醫藥衛生機構的工作人員以及部分教育機構的工作人員,辦理時需攜帶本人身份證。通常健康證的辦理需要一到三個工作日,如果是工作需要辦理健康證,可以諮詢...
-
我的常州怎麼檢視孩子的健康碼
開啟我的常州,首頁裡點選蘇康碼,進入蘇康碼介面後,介面右下方有一個家庭成員,點選家庭成員。如果你之前新增繫結過自己家的小孩,輸入了他(她)的個人資訊,成功獲取了小孩的健康碼,那麼點選家庭成員後,小孩的健康碼就會切換出來(一個人只能繫結一個家庭成員)。...
-
王者榮耀週年慶有健康系統嗎
王者榮耀就算在週年慶的時候,也是有健康系統的,因為王者榮耀的週年慶和健康系統是兩個事情,並不會有相關聯性的健康系統都會隨時存在...