貧血飲食禁忌，這六種食物千萬不要食用

貧血飲食上要注意什麼嗎？貧血這六種食物是千萬不能食用的，下面就和我看看這六種食物吧。

貧血飲食上要注意什麼嗎

膚色暗淡，眼圈發黑，還有滿臉的痘痘，常常令我們苦惱。這是什麼原因呢?

這有可能是貧血引起的症狀。而作為女人的我們每個月生理期會固定流失血液，再加上生育、流產導致的出血。所以，女性比較容易患上貧血。

那貧血的女性該注意些什麼呢?平時飲食有何禁忌?

1、 不能喝咖啡

因為咖啡裡的多酚類物質會和鐵形成難以分解的鹽類，抑制鐵的吸收。對於貧血病人而言，非常不適合。如果想要喝飲料，最好能將咖啡改為橘子汁。

確實，咖啡並非能長期飲用。最重要是不過量，過量了就是不貧血也會有問題的，關鍵是量的問題。

2、儘量不要喝茶

茶對鐵吸收的抑制作用，是由於茶葉中的鞣酸與鐵在消化道內形成不溶解的鞣酸鐵。這種物質不能被小腸黏膜上皮細胞所吸收，阻礙鐵質吸收，而人體缺鐵會使體內血紅蛋白合成減少，加重貧血症狀。

有些朋友如果無“茶”不歡，非要飲茶。那麼，一定要酌情控制飲茶量。

3、限制脂肪

食用過多脂肪，可抑制人體造血功能，同時脂肪過多對貧血病人消化和吸收也有影響，因此每天攝入脂肪量不應超過70克，一般以50克左右為宜，最好是食用植物油脂。

4、少吃大蒜

大蒜含較多揮發性物質，過多食用會抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅血球減少，加重貧血。

5、少喝牛奶

牛奶鐵含量很低，而鈣、磷含量較高，體內的鐵質容易和牛奶中的鈣、磷結合生成不溶性含鐵化合物，使體內鐵量更顯不足。

6、少食鹼性食物

鹼性環境不利於鐵質吸收，胃酸缺乏也會影響食物中鐵遊離和轉化，因此貧血患者儘量少食用鹼性食物，如饅頭、蕎麥麵等。

此外，貧血患者往往同時存在消化功能紊亂，不易消化的食物儘量少吃，這類食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋蔥，以及沒有煮爛的各種肉類。