小S月子餐食譜大公開,夏天坐月子吃什麼好
產後的飲食是個重要的環境,可以幫助新媽媽的身體恢復,還能讓媽媽乳水充足,下面帶來小S月子餐食譜,分享夏天坐月子吃什麼好,一起來看看吧!
一、 生化湯
準備材料:當歸40克,川芎30克,桃仁(去心)25克,烤老薑(乾薑)25克,灸草(蜜甘草)25克,月子米酒水1050毫升
做法:艾佳人月子米酒水700毫升,加入配料包,用砂鍋大火煮沸後轉小火加蓋煮60分種,約剩200毫升,藥酒倒出備用。在砂鍋中加入月子米酒水350毫升,大火煮沸後轉小火煮60分鐘約剩100毫升。將第一次和第二次米酒水合在一起共300毫升拌勻。
二、 坐月子水
準備材料:月子米酒1220毫升
做法:月子米酒第1瓶倒入不鏽鋼鍋(或電飯鍋內),再用竹筷子量出一個刻度並做上記號。將剩下的1瓶米酒倒入鍋中,大火不加蓋,將米酒煮沸轉小火,繼續煮至先前量出刻度的位置。
三、 養肝湯
準備材料:紅棗7粒;月子米酒水300毫升
做法:用米酒洗淨紅棗,用刀劃開長口。放在保鮮盒內,用月子米酒水沖泡,加蓋泡8小時。用蒸器蒸之,等沸騰後改用小火蒸1小時。
四、 甜糯米粥
準備材料:糯米50克,月子米酒水1220毫升,桂圓5粒,紅糖30克。
做法:將糯米與去皮後的桂圓肉放入月子米酒水中,用電飯鍋加蓋煮40分鐘左右熄火,加入紅糖攪拌後放入保鮮盒中。
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