月子餐清炒油麥菜的做法

產婦吃油麥菜炒的做法有：素炒油麥菜、豆豉凌魚炒油麥菜、肉絲炒油麥菜等，油麥菜的營養價值豐富，多吃蔬菜對孕婦有益。孕婦吃的時候最好是清淡做，儘量不要新增辣椒等刺激性食品進行烹調。

1、素炒油麥菜的做法：將油麥菜洗乾淨後，切成4~5釐米長段，淋幹水後備用，鍋燒熱後少倒底油，油熱後放入蔥花爆香，然後把油麥菜放入鍋內同時加少許鹽，翻炒斷生2分鐘就行，出鍋前加入蠔油和蒜末，一盤美味營養的美食就可以享用了。

2、豆豉凌魚炒油麥菜：之前的方法同素炒油麥菜，把油麥菜放入鍋內同時加豆豉凌魚，翻炒2分鐘就可以出鍋了。