靚麗時尚館炸小酥肉用什麼肉好呢
心理2.45W
炸小酥肉可以用豬裡脊或者豬梅肉都是可以的。
炸小酥肉的時候可以使用專門的小酥肉調料粉來炸，可以使口感更加酥脆。
如果家裡沒有也可以自己用麵粉或者蛋清來調製，大概調成酸奶狀最佳，也可以先炸完一遍再復炸一遍可以使口感更加酥脆，而且可以保持硬挺度。
以上是個人炸小酥肉的心得體會，希望可以幫助到您，祝您生活愉快！
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