不辣豆排做法

主料：

油豆皮250克

燈籠椒（紅）1/2個

青椒1/2個

輔料：

食鹽2克

食用油適量

做法：

步驟1.準備食材

步驟2.豆排用水浸泡20分鐘左右直至變軟

步驟3.豆排洗淨切絲，絲的大小可根據自己的喜好來定

步驟4.辣椒切成細條

步驟5.辣椒入油鍋爆香翻炒2分鐘斷生

步驟6.放入豆排繼續翻炒

步驟7.最後加鹽翻拌均勻即可