芥菜疙瘩可以直接切絲晒乾嗎
心理1.37W
芥菜疙瘩當然可以切絲晒了,晒乾之後用水泡一下,多泡一會,然後用水洗幾遍,在炸點材料油,放點姜蒜,少放點鹽攪拌一下就可以吃了,清淡爽口。
不可以。芥菜旮沓要整個的放在罈子裡面醃製一段時間後,才可以切絲拌著或者炒著吃。一定要醃鹹了,才好吃。這就是一種鹹菜,挺下飯的。
芥菜疙瘩不可以直接切絲晒乾。芥菜疙瘩是我們餐桌上的一道美食,我們在醃製過程中一定要第一時間把芥菜疙瘩清洗乾淨。然後切成絲,放入食鹽醃製半個小時,擠幹水分再晒乾
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