紅燜竹蟲的做法
用料:蒜 6瓣,姜 5片,鹽 些許大概1克,蔥 3根,花生油 10克,醬油 1勺,老抽 小半勺,蠔油 1勺,白糖少許 
步驟 1把竹蟲扎破尾巴放出尿液,清洗乾淨之後再加入醬油老抽蠔油一點點花生油攪拌均勻醃製半小時入味
步驟 2把姜,蔥(長條就行了)、蒜洗乾淨徹底晾乾平鋪在鍋上放入10克花生油,開小火把輔料都加熱後放入竹蟲焗煮至變色水份收幹即可
食材:竹蟲、醬油、鹽
紅燜竹蟲的做法:
1、將竹蟲清洗乾淨,瀝乾水份。
2、竹蟲倒入平底不粘煎鍋中。不要開火,這是讓竹蟲炒得每條都通直好看的關鍵步驟。
3、開最小火,邊用筷撥動竹蟲,邊加熱。這是種“清水煮青蛙”的方式,就是讓蟲子不會彎曲,它們受熱後,慢慢伸直的,在這個加熱過程中,也將蟲子中的水分烘焙乾燥。
4、當將蟲子烘焙至乾燥,並變成金黃色時,下少許的花生油,不斷兜炒,油不用太多,只要蟲子能粘上油即可,在加入少許醬油上色
5、用手沾上少許的鹽,均勻撒在蟲子之上。繼續兜炒,開大一點的火,兜炒出蟲子的香味即可出鍋,出鍋裝碟,紅燜竹蟲就做好了。
-
岩石和牛的品質
岩石和牛是當今世界公認的品質最優秀的良種肉牛,其肉大理石花紋明顯,又稱“雪花肉”。由於岩石和牛的肉多汁細嫩、風味獨特,肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低、營養價值極高,因而在日本被視為“國寶”,在西歐市場也極其昂貴。...
-
襄陽城破郭靖戰死原文
原文道:“襄陽城破之日,郭大俠夫婦與郭公破虜同時殉難,屠龍刀不知下落。郭祖師當時身在西川,待趕去想要相救父母親人,卻已為時不及。一百年來,武林中風波迭起,這對刀劍換了好幾次主人。後人只知屠龍寶刀乃武林至尊,唯倚天劍可與匹敵,但到底何以是至尊,那就誰都不知道了。...
-
48ⅴ直流水泵轉速慢發抖是什麼回事
1、電機軸承磨損執行時出現抖動。2、如果是離心泵,則需要檢查聯軸器,可能是聯軸器減震墊壞,或軸承箱軸承內環或外環磨損。3、檢查與底座固定的螺栓是都鬆動。泵類執行轉速高,對軸承要求高,若軸承未及時保養,就可能會出現磨損,從而就容易出現共振抖動的問題。...
-
京東快遞為什麼五六天不動
我們在網路上進行了網購,就會有相應的快遞公司承擔快遞運送業務。如果我們在京東上購買了物品,京東快遞五六天沒有什麼快遞運送訊息。首先現在最常見的就是由於疫情的原因會導致快遞延遲傳送,還有各種極端災害天氣,比如洪水等情況也會導致快遞傳送延遲。如果發現京...