巴戟杜仲黃精湯的做法

做法如下

一食材清單

巴戟 5g 、 杜仲 5g 、 生薑 5g 、 瘦肉 25g 、 鹽 1g

二烹飪步驟

步驟1/5

稱好巴戟杜仲

步驟2/5

切些姜和巴戟、杜仲一起放入燉盅裡，裝上適量的水

步驟3/5

瘦肉切薄片，清水衝去血水後也放入燉盅裡

步驟4/5

燉盅鍋加水，調4個小時慢燉

最後一步

調少許鹽即可

小貼士

湯裡的瘦肉換成豬尾、豬腰、龍骨、排骨等都可以。不吃湯渣都倒掉所以用瘦肉調個味而己。

用料

杜仲 15克  巴戟 15克

淫羊藿 6克  枸杞 15克

紅棗 2顆  桂圓 6顆

杜仲巴戟湯的做法步驟

步驟 1

1先將杜仲剪成小塊。浸泡所有藥材。 

2排骨剁成小塊，在鍋中氽燙，去血水。

3所有湯料一起放進湯煲中，和排骨一起煲。 

4湯煲中的水燒開後，轉小火慢慢煲兩小時即可。

材料：豬尾1條，杜仲30克，淮牛膝60克，黃精60克，核桃肉50克，蜜棗5個.

做法

製作：.1. 黃精和核桃洗淨，提前浸泡1-2小時

2、 核桃肉和杜仲洗淨

3. 豬尾剔淨毛洗淨，斬成小段，汆水撈起

4. 煮沸瓦煲裡的清水，放入杜仲、黃精、核桃、豬尾，武火煮沸後，轉小火煲三個小時，下鹽調味即可食用。