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米蒿炒雞蛋行嗎

心理2.54W
米蒿炒雞蛋行嗎

米蒿可以炒雞蛋 

米蒿(400g)

雞蛋(3個)

食用油適量

蔥花少許

鹽少許

味精2g

米米蒿擇好後洗淨,放入沸水中焯1分鐘,撈出瀝水。

鍋內倒入適量油,燒熱後倒入打散的雞蛋液翻炒成塊。

鍋內放入米米蒿翻炒1分鐘,撒入鹽、味精調味,翻炒後出鍋盛盤。

標籤:炒雞蛋