腰柳粉蒸肉的家常做法

食材

帶皮五花肉350g，生抽適量，醬油2大勺，老抽1小勺，姜1小塊，白胡椒1小勺蒸肉米粉70g

製作方法

步驟1，五花肉切成厚片。

步驟2，加入所有調料拌勻，醃製20分鐘。

步驟3，醃好後加入蒸肉米粉拌勻。

步驟4，把肉片碼放在碗裡，放入蒸鍋，水開後中火蒸一個小時左右