廣東蒸豬尾家常做法

主料： 豬尾巴500g

輔料： 香油(適量)， 鹽(適量)， 滷汁(適量)

做法步驟：

1.豬尾巴數個

2.燙去細毛

3.清洗乾淨。

4.放進燒開的滷汁裡大火燒開

5.轉中火滷入味

6.滷好的豬尾巴

7.切段

8.澆上原滷汁，撒點切碎的尖椒。

9.淋上香油放進蒸鍋裡

10.再蒸十分鐘即成。