瞪眼牛肉發源地
上海。
瞪眼牛是上海冠百餐飲管理有限公司旗下品牌。林蔚、徐斌擔任品牌創始人,提供特色的煎包,牛肉湯、粉、面等小吃。
品牌簡介:
瞪眼牛在上海創立。通過對傳統的煎包、牛肉湯的精心挖掘和提煉,經過品牌策劃和定位,創立具個性又不失傳統特色的品牌。提供牛肉煎包、牛肉湯、牛大骨、牛肉火鍋核心產品,輔以多種特色小吃等30多個菜品。
品牌特點:
明檔操作,大鍋熬製、現煎現制現售,貼近民眾,口味地道,種類豐富,接地氣、有鍋氣。專注餐飲連鎖加盟經營,直營、加盟為一體的商業模式。
品牌產品:
牛肉煎包、牛肉湯、牛雜湯、牛大骨、牛肉火鍋、牛雜火鍋、牛肉粉絲湯、牛雜粉絲湯、牛肉麵、牛雜麵、拌麵
創始人:
林蔚,瞪眼牛創始人之一從事餐飲策劃、經營超過十五年,曾成功創立了冰火工房、鏢師紅糖饅頭等餐飲品牌。
徐斌,也是瞪眼牛創始人之一,從事餐飲行業三十年,曾創立了烤拉拉、小貝殼火鍋等餐飲連鎖品牌。
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