豌豆粉加綠豆做法

【食材】

適量的綠豆

豌豆粉適量

白糖，食用油適量

【做法】

1、把綠豆清洗乾淨，然後放到水裡泡一個晚上。

2、把泡好的綠豆水倒掉，然後把綠豆冷水下鍋煮熟，就像煮綠豆湯一樣大火煮開，然後小火慢煮。

3、準備適量的豌豆粉，加水稀釋開。等到綠豆煮到開花的時候，就可以把豌豆粉倒進去了。可以一邊攪拌一邊往裡倒，等到豌豆粉和綠豆一起熬成糊狀，就可以關火了

4、準備一個模具或者盤子，抹點油，然後把煮好的綠豆在最底下鋪上一層，然後撒上一層白糖。最後，把剩下的倒進去，然後抹平就可以了

5、把裝進模具的綠豆自然晾涼，然後放到冷藏室裡，吃的時候，切成方塊就可以了。