毛豆豌豆尖怎麼做

清炒豌豆尖的用料:豌豆尖400克。 清炒豌豆尖的做法

步驟1、豌豆尖摘掉老葉子，掐不動的葉和杆要堅決扔掉，不然影響口感，洗淨盡量把水分瀝乾。

步驟2、鍋中倒油燒熱(多放點油)，放入豌豆尖放鹽少許糖翻炒片刻變深色即可出鍋。