胡麻油和菜籽油那個好

如果是純的，當然是胡麻油更好。

胡麻油吃起來味道更香，也許南方人不喜歡嫌味道重。而且胡麻油價格要比菜籽油貴一些。

二者的區別:

1，人體對菜籽油的吸收率很高，可達99。因此它所含的亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養成分能很好地被機體吸收，具有一定的軟化血管、延緩衰老的功效。

  由於榨油的原料是植物的種實，一般會含有一定的種子磷脂，對血管、神經、大腦的發育十分重要。菜籽油的膽固醇很少或幾乎不含，所以控制膽固醇攝入量的人可以放心食用。

2，胡麻油，即亞麻籽油，其中富含α-亞麻酸，具有很強的藥效作用。亞麻籽中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達84. 07 。亞麻籽蛋白質中氨基酸種類齊全， 必需氨基酸含量高達5. 16，是一種營養價值較高的植物蛋白質。

胡麻油和菜籽油那個好

個人喜歡吃菜籽油。

有的人喜歡吃胡麻油，例如西北地區的人們或新疆地區的人們，都喜歡吃胡麻油，特別是用來製作麵餅花捲之類的麵食時，都喜歡用胡麻油製作。

個人喜歡吃菜籽油，菜籽油清香，烹飪菜餚時味道會純正，特別是炒制蔬菜時，色香味俱全好吃。

胡麻油與菜籽油，主要還是看您個人喜歡哪一種口感吧。

希望以上回答對您有所幫助吧！

胡麻油和菜籽油那個好

回答問題，胡麻油和菜籽油哪個好

那當然是胡麻油要營養價值高一些，要比菜籽油好一些，那他也各有各的好處，胡麻油價格比較貴嗯，吃了對人身體嗯，各方面比較有益處菜籽油，油香味，菜香味兒嗯，一般人嗯，我們吃的時候都把那個調和油嗯，吃的比較多一些