槐花餅燉西紅柿湯做法大全

主料：

槐花適量

西紅柿1個

中筋粉適量

雞蛋1個

輔料：

鹽適量

做法：

1、 槐花放入盆中，加點鹽，加入清水，泡10分鐘，然後漂洗乾淨。

2、 清水加適量鹽，將槐花泡10分鐘，然後漂洗乾淨

3、 洗淨槐花，加點鹽，加點中筋粉。

4、 西紅柿洗乾淨，切塊

5、 將麵粉拌勻，使麵粉均勻的薄薄的包裹在上面。

6、 切好放入碗中備用。

7、 西紅柿洗淨，切塊。

8、 切好後，盛入碗中備用。

9、 雞蛋打入碗中。

10、 將雞蛋打散，備用。

11、 取個碗，倒入適量麵粉。

12、 加入少量水。

13、 輕輕攪成絮狀備用。

14、 鍋中加適量水，水燒開，有細密水泡就可以了。

15. 加入切好的西紅柿。

16.、 西紅柿煮2分鐘後倒入處理好的槐花。

17、 倒入後少煮下。

18、 1分鐘後倒入攪好的面絮。

19、 水開後，煮2分鐘，看面絮煮透，打入雞蛋液。

20、 將蛋液攪散，關火，加適量鹽