繡球菇燉排骨和蟲草花怎麼燉

準備：排骨，乾貝，繡球菇，蟲草花，枸杞，蔥，姜

做法

1、排骨洗乾淨，開水稍微煮一下，撈出瀝乾備用乾貝泡十分鐘，洗乾淨備用。

2、湯鍋放入水，放入蔥、姜燒開。

3、放入排骨、乾貝，大火燉二十分鐘，轉小火燉一個小時，這中間加點鹽。

4、繡球菇，蟲草花用水衝幾下，不要衝太久，連同枸杞放入鍋內，繼續小火燉半小時。

5、關火，完成（其他任何調料都不用放，因為蟲草花本身就很鮮）