哪裡的醃蘿蔔乾好吃

秋冬季節是蘿蔔乾上市的季節。正宗常州蘿蔔乾是用紅皮蘿蔔製作而成，爽脆可口。常州蘿蔔乾之所以好吃，就是因為常州紅皮蘿蔔的與眾不同。

在城市化步伐加快的同時，常州本土種植的紅皮蘿蔔已越來越少。如今，常州蘿蔔乾所需的紅皮蘿蔔主要種植地，已大多從常州轉移到蘇北。