蘇子肉的做法

用料：需要準備大蔥，生薑，甜麵醬，料酒，澱粉，生抽，鹽，蘇子葉以及豬肉

做法：1.準備好所有食材，首先把豬肉切成絲，然後加一些澱粉，料酒攪拌均勻

2、鍋中加入適量的油，然後再把豬肉絲放進去滑散，煸炒到熟透盛出來

3、鍋中加入適量的油，生薑絲放進去煸炒出香味

4、再加入白糖，水，麵醬炒到醬汁粘稠，加入豬肉絲翻炒均勻關火

5、把豬肉絲盛到盤中，取一片蘇子葉，再加入肉絲，蔥絲卷好以後就可以吃了。

主料：紫蘇、豬肉

輔料：鹽、油、醬油

步驟：

1、豬肉切碎

2、紫蘇切碎

3、加入鹽，醬油，油調好味

4、放入鍋內蒸熟就0k了