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豆腐乳和臭豆腐有何區別

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豆腐乳和臭豆腐有何區別

豆腐乳是人用新鮮黃豆加工而成,鮮嫩可口。臭豆腐是用黃豆加工鮮豆腐,由人工再將豆腐放入農作物稻草堆積放入旁四周加溫,再放入十天或半月見起有腐狀樣了,然後就再加入一勺子油,一勺子米酒,一小勺子鹽,一大勺子辣椒粉放至多日而成

標籤:豆腐乳 臭豆腐