牛肉三丁包子餡做法
心理1.76W
準備材料:牛肉一斤、胡蘿蔔一根、萵苣兩根、土豆兩個、生抽一勺、耗油一勺、油適量、鹽以自己口味為主,喜辣還可以加點辣椒。
1、牛肉切丁用油生抽生粉抓勻醃製一會,期間把萵苣、 胡蘿蔔 、土豆切丁備用,起鍋燒油,倒入醃製好的牛肉丁,翻炒變色,加入切好的各種丁,加入蠔油、生抽、鹽翻炒。
2、發好的面切成面劑子,捏成中間厚兩邊薄,然後把準備好的餡料包起來,等蒸熟之後就可以吃了。
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