蠶豆和豆子有什麼區別

二者的主要區別是，所指的範圍不同，前者包括在後者的範圍之內。蠶豆僅僅是豆子的一種，豆子包括許多品種。常見的豆子有：黃豆、綠豆、小豆、雲豆、黑豆等若干個品種。蠶豆做為豆子的一個品種，單個豆子的個頭較大，其用途也與其他豆子的用途不同

蠶豆和豆子有什麼區別

蠶豆是豆子中的一種，但在豆子中，它長得比較特殊，通常就叫蠶豆了。

豆子，是豆科植物所結種子的統稱。

豆子，通常是圓圓的或橢圓的，是豆科植物的種子。種子通常由種皮和胚兩大部分組成。種皮上通常有明顯的種臍。

蠶豆，在豆子中是較大的，它的鮮果實（豆莢）長得較胖，裡面結兩到三和種子（蠶豆）。蠶豆通常有大而非常明顯種臍。

蠶豆和豆子有什麼區別

這個蠶豆和豆子的區別是，蠶豆是用來做澱粉，粉條之類的，戓吃嫩蠶豆，老蠶豆也行。

豆子的作用就是用來做豆花，豆腐，豆皮，豆乾，豆豉等多種豆製品，豆子能給人體補充蛋白質和多種微量元素，人們要常吃豆類產品，對身體健康有益。蠶豆和豆子是兩種不同的產品，都是人們常吃的食物。