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蓮藕怎麼戳比較脆

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蓮藕怎麼戳比較脆

蓮藕怎麼炒比較脆

答案是炒蓮藕,要想炒脆,那麼第一步就是要將蓮藕清洗乾淨,去掉外皮,然後切成薄片,最後用清水漂上半個小時,用清水漂洗,可以將它的一些澱粉去掉,這樣炒出來的藕片,他就是脆脆的,然後在炒制的過程中,可以加一些佐料,比如說炒的過程中加一點白醋,加一點點白糖,這樣就口感更好

標籤:蓮藕