水果蒸餃做法
步驟/方式1
牛油果對半切開剝皮(牛油果一定要選成熟了的牛油果)
步驟/方式2
牛油果切丁
步驟/方式3
香蕉去皮切片
步驟/方式4
將牛油果丁、香蕉片碾壓成泥
步驟/方式5
將果泥舀入餛飩皮中
步驟/方式6
將餛飩皮折起來,按壓平整,用叉子壓緊
步驟/方式7
盤子鋪矽油紙。(沒有矽油紙可以用蒸布代替)
步驟/方式8
放入蒸鍋大火蒸15分鐘即可
步驟/方式1
準備新鮮的火龍果和菠蘿切小塊備用。
步驟/方式2
餃子皮四邊抹層水。
步驟/方式3
把水果放在餃子皮上
步驟/方式4
然後四邊捏緊
步驟/方式5
捏好後用叉子壓出花型。
步驟/方式6
全部做好後,水開蒸15分鐘即可
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