南瓜葉肉丸湯的做法

食材明細

南瓜苗、豆腐、皮肉丸、油、鹽、胡椒粉、雞精

製作方法

1材料：南瓜苗、豆腐皮、肉丸。

2豆腐皮洗淨切絲南瓜苗去老筋摘小段。

3鍋裡燒開水，將南瓜苗和豆腐皮燙一下撈起備用。

4重新燒開水，水開後放少許油入鍋，下入肉丸。

5煮至浮起後下入南瓜苗和豆腐皮煮熟。

6放胡椒粉、鹽、雞精調味即可。