pregocarboraba意麵醬怎麼用

1、將洋蔥、紅甜椒、番茄等食材統統切成丁備用

2、取一鍋開大火，倒入橄欖油，加入切成丁的食材，翻炒至熟

3、再倒入適量番茄羅勒意麵醬炒至黏稠，加入鹽、黑胡椒、小茴香調味

4、在軟軟的糊狀番茄醬中，用勺子挖出四個洞，打四個雞蛋進去

5、蓋上鍋蓋後用小火燜五分鐘左右，直到蛋白凝固即可，撒上香菜點綴增加風味。