用醬牛肉做番茄牛肉做法

材料

主料：番茄250克，醬牛肉200克

調料：植物油20克，甜麵醬15克，醬油3克，白砂糖4克，料酒10克，玉米澱粉5克，八角1克，大蔥2克，姜2克

做法

1、將醬牛肉切成塊

2、西紅柿洗淨切塊

3、蔥、姜切細末

4、澱粉放碗內加水調成溼澱粉備用

5、炒鍋放入植物油燒熱，下入蔥薑末、大料炸熗鍋，加入甜麵醬、水、醬油、精鹽，放入牛肉燒開

6、小火煮5分鐘，再放入西紅柿，加入白糖煮片刻

7、用溼澱粉勾芡炒勻即可。

番茄 醬牛肉的做法步驟

步驟 1

番茄切塊，牛肉切片切塊隨意。

步驟 2

把番茄和醬牛肉上面帶的湯凍放入鍋中，不用放油。

步驟 3

番茄變軟出水後，把切好的醬牛肉放進去。

步驟 4

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純奶手撕吐司的做法 步驟1

煮開一下。全程記得攪拌。煮一分鐘左右，湯汁開一下，就可以了～