阿飛紅燒牛排骨的做法大全家常

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主料

牛排骨1000g

調料

生薑適量，香料包適量，豆瓣醬適量，黃豆醬適量，蠔油適量，冰糖適量

紅燒牛排骨的做法步驟：

1、 牛排骨用清洗浸泡半小時左右，冷水下鍋加入料酒生薑焯水。

2、 清洗備用。

3、 鍋中熱油加入冰糖炒出糖色。

4、 倒入牛排骨翻炒。

5、 加入豆瓣醬黃豆醬翻炒。

6、 加入料包蠔油加入清水煮沸轉高壓鍋裡煮20分鐘左右。

7、 再倒入鍋中加入鹽調味收汁即可。

8、 加入幾個青椒段。

9、 裝盤。