油豆腐苦瓜煲五花肉的做法

主料：五花肉200g、油豆腐150g

輔料：油適量、蔥適量、醬油適量、大蒜適量

油豆腐苦瓜煲五花肉的做法步驟：

1、油豆腐洗乾淨

2、蔥切段

3、五花肉先炸出油，撈起放在小沙鍋裡，加蒜頭

4、加醬油、清水

5、小火煮至五花肉變糯軟

6、把洗乾淨的油豆腐放在上面

7、用筷子稍微壓一下，使它們都能粘上汁水

8、把油豆腐煮軟，把蔥段放在上面，燜上一分鐘就可以了，油豆腐苦瓜煲五花肉就做好了。