炒野菜家常做法

用料野菜 400克蒜 3瓣鹽 1.5克油 10克雞精 半勺

蒜炒野菜的做法步驟

步驟 1

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先把野菜清洗乾淨，瀝乾水分

步驟 2

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把大蒜剁成蒜末

步驟 3

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熱鍋下油

步驟 4

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加入1.5克左右的鹽

步驟 5

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加入蒜末爆香

步驟 6

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倒入野菜大火翻炒

步驟 7

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炒至八分熟後，加入半勺雞精提鮮

步驟 8

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翻炒均勻就可以