冷凍韭菜的正確方法

方法/步驟

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將新鮮的韭菜的黃葉摘取乾淨。

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準備一盆清水，加入食用鹼10g攪拌均勻。

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將韭菜浸泡在水中，浸泡20分鐘左右。

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浸泡好的韭菜再用清水沖洗乾淨。

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將洗好的韭菜放在乾淨處，晾乾水分。

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使用保鮮膜將晾好的韭菜包裹起來密封。

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把密封好的韭菜放在冰箱冷凍層，即可長期儲存了