車釐子有維生素c嗎
車釐子維生素C含量不高,每100g車釐子約含有9.3mg維生素C。
車釐子的營養價值很高,富含蛋白質、氨基酸、多種微量元素以及維生素,有增強體質的作用,其中鐵離子含量較高,能夠促進血細胞合成,改善缺鐵性貧血。
     車釐子是大家非常喜歡的一種水果,它的味道非常甜美,而且營養非常豐富。車釐子中含有比較豐富的維生素C,但是顏色比較深的車釐子,紫紅色的相對維生素C,比綠色桃紅色的車釐子維生素C含量相對要少一些。
有維生素C成分。
每100g車釐子中的維生素C含量大概在7-10mg,維生素C含量並不高。
但車釐子的營養價值較高,除含有維生素C外,還含有糖分、鐵、胡蘿蔔素、花青素以及多種有機酸,適當食用有助於機體補充多種營養。
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