玉米含維生素C嗎

玉米中含有維生素C。玉米富含膳食纖維、維生素B、谷維素、礦物質、不飽和脂肪酸，也含有部分維生素C。玉米含有較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪、膳食纖維以及多種維生素、礦物質和植物化學物，營養價值較高。黃色玉米中還含有豐富的維生素A，有利於機體健康。