豆腐燒肚條的做法吃

豬肚500g、豆腐2塊、胡椒5g、香菜1根、紅蔥1條、鹽8克

胡椒豬肚豆腐湯的做法

步驟1

1、買回來豬肚用麵粉清洗乾淨，薑切片。

步驟2

2、鍋里加入水，放入薑片，倒入少許料酒，然後放入豬肚焯水幾分鐘。

步驟3

3、取出來，再用大量清水清洗，這樣更有效的去除異味。

步驟4

4、清洗好的豬肚放入砂鍋內，加入胡椒，大火燒開轉小火，慢煮40分鐘。

步驟5

5、豆腐切成方塊，在熱水裡焯一會 煮好的豬肚取出，切塊

步驟6

6、將切好的豆腐，豬肚放入砂鍋中煮10分鐘即可。喜歡香菜、蔥可以加入碗中。