豆腐麵條的神仙吃法

⾖腐⾯條的做法步驟

1、 準備以上材料

2、 先燒開⽔，⾯先過⽔再撈出，然後再冷⽔衝下，放著備⽤。

3、 鍋燒⼲放油

4、 油熱放辣椒⾖腐先翻炒⼏下

5、 再加鹽和⽣抽

6、 再放⽔燒開

7、 再把備好的⾯放進，再到⽔燒開放點雞精就⾏。

8、 最後乘出撒上蔥花就⾏

⾖腐⾯條的⼩貼⼠：準備的醬⼀定要鹹⼀些，這樣煮出的⾯才夠味⾖腐放進去讓稍微煮⼏分鐘⼊⼊味，不然凍⾖腐不好吃

答:我非常喜歡閒遐無事的時候在家做美食。

我也時常為家人做豆腐麵條。豆腐麵條說白了就是用豆腐做滷，跟麵條放一起吃的吃法。

首先把豆腐切成小丁，熱鍋放油，待油熱加入肉沫翻炒，炒好後再依次加入切好的豆腐丁、五香粉、醬油，耗油、辣椒醬、鹽、味精翻炒均勻，就可以裝盤了。

接著開水鍋裡放入麵條，待開鍋煮好撈出來，在放入涼水過涼，這樣子的豆腐麵條就做好了。

有想吃的友友，不妨在家試著做一下，非常好吃！