豬血菜花家常做法大全
心理2.83W
主料:菜花半顆,豬血200克
輔料:瘦肉50克,胡椒粉適量,魚露適量,香油適量
做法步驟:
步驟一
菜花洗乾淨,把葉子剪出來,枝不要。
步驟二
豬血洗乾淨,切塊。瘦肉洗乾淨。
步驟三
鍋燒水,水沸下入菜花和豬血,一分鐘後下瘦肉。蓋上蓋子,湯再次沸騰轉小火。下魚露試味道,關火。
步驟四
湯盛出,撒少量胡椒粉,滴幾滴香油。開吃
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