圓白菜素餡包子怎麼做好吃

用料

包菜 半個

胡蘿蔔 1根

木耳 若干朵

蔥花 若干

圓白菜包子的做法步驟

步驟 1

發麵至蜂窩狀態 今天在面里加了奶粉喝純牛奶，做出來有奶香

步驟 2

圓白菜切碎

步驟 3

胡蘿蔔絲狀

步驟 4

木耳若干切碎

步驟 5

蔥花切碎

步驟 6

胡蘿蔔圓白菜炒一下，加入木耳和蔥花，十三香，醬油，麻油，鹽，白糖，順時針攪拌均勻，就可以開始包啦

白菜切成碎丁，放盆裡備用，切點兒果子丁，木耳丁，然後起鍋燒油炒兩個雞蛋，就著油鍋再炸點兒幹蝦皮兒家都放在盆裡放13香油鹽蠔油香油霍好這樣的餡兒好吃

1· 把水➕酵母融化開，加入麵粉，攪拌均勻發酵成2倍大

2· 圓白菜剁碎，肉餡加大蔥，木耳，生薑剁碎，加入所有調料拌勻

3· 發酵好的麵糰揉勻，分成小劑子，開始包包子

4· 平底鍋放油，放入包好的包子，等包子底部煎至金黃色後加入適量的水，大概沒過包子3分之2處，中大火20分鐘左右，聽見鍋裡滋啦滋啦，水乾了就可以了