沙縣油炸豆乾的做法

用料

豆乾

2塊

油

適量

油

適量

做法

1/10買回來的兩塊豆乾，切成小粒粒

2/10切粒備用

3/10鍋中放油

4/10放入豆乾，開大火

5/10要注意看火候千萬不要粘鍋

6/10大火炸5分鐘後轉小火

7/10看這個顏色就差不多好了

8/10小火炸5分鐘後，關火，瀝油，裝盤

9/10香噴噴的炸豆乾就出爐啦

10/10配上蒜苗炒起來吃也是特別不錯的！